以前勤務していた会社では、本業のかたわらアドバイザーとして 1日２時間程度、出社して来る人がいた。 彼は地元で３０年近くフランス料理店を経営している。 私自身は彼の店に行ったことはないが、昔からの常連さんがついていて、 さびれた街なかにありなが…