先日土用の丑の日に食卓に出した鰻。 いつもは中華鰻なんだけど、その日はなんとなく国産（鹿児島県産）鰻を買った。 隣の中国産と比べると、価格はほぼ２倍。 魔が刺したと言うしかない。 我が家では、今迄ずーーーっとお安い中国産で通してきた。 とはいえ…