少し前に娘が料理に目覚めた。
料理本も買ったし、『映え』狙いの食器も少しずつ買い集めていた。
頻繁ではないが、気が向くとナニか一品作るようになった。
先日、娘に聞かれた。
「リロ氏って知ってる？」
私「知らなーい」
娘「YouTubeで検索してみて」
とのことなので早速…。
一本２分足らずの動画がたくさんアップされている。
主に部屋で、たまに外で料理をして食べるという動画なのだけど
見入ってしまった👀
お料理する人？
ソロキャンパー？
猟師？
肩書きはいろいろで、もう巷ではそこそこの有名人らしい。
キャンプ道具のコンロとホットサンドメーカー？を使い、ひたすら焼く、焼く、揚げる、焼く、揚げる。
そして食べる。
料理というより、ただ食材を焼くだけ、揚げるだけ。
魚も野菜もたまーに登場するが、圧倒的に肉！肉！肉！！だ。
このリロ氏
歳の頃なら我が子達と同年代。
動画鑑賞しながら時々心配もしてしまった。
野菜ももっと食べなぎゃダメだよ。
腹も身の内、どうかご自愛を…とね。
とはいえ、動画以外ではきちんと野菜も魚も食べてるのだろうけど。
さて、この動画の流れのポイントは５つ。
①ライターでバーナーに火をつける。
その火の付け方がカッコいい。
シュボッ🔥
②焼くor揚げる。
主たる食材は肉。
時々野菜も。
一度にスライスチーズを５枚載せたのはおったまげた(◎_◎;)
③食べる🍴
焼きたてアツアツをフーフーε-ε-(´ε｀ )しながら食べる。
実に美味そうに食べる。
④飲む🍺
右手一本で開栓するから、テーブルの上に泡が飛び散る💦
それをキッチンペーパーでささっと拭き、それをそのままコースターにして缶を置く。ドンッ！
⑤左手で👍ポーズ！ジャンッ！
以上がお決まりのコース。
一切喋らない。
顔も出さない。
アップされている動画の一部を鑑賞しただけだが、暫くはコレで楽しめそうだ。
この動画を見て気がついたことがある。
娘の料理の仕方は、きっとこの方の影響なんだ。
良く言えばダイナミック
悪く言えば雑
例えば揚げ物。
熱くなった油の中に食材を投げ入れる😰
まさしく放り投げるという感じ。
例えば卵。
器に生卵を割り入れる時、普通ならば器のすぐ上で卵を割る。
それが娘は、机上３０㌢程の高さから器目掛けて割り落とす😱
もしかしてコレ、尺塩のマネ？
尺揚げ物？
尺卵？
～今日の一句～
その昔 料理は心と 誰か言い
