明日明後日またお休み！今週は健康診断もあったので、実働僅か２日。花粉症の７重苦（目ショボ、くしゃみ、鼻水、鼻詰まり、喉痛、頭痛、倦怠感）に耐えて頑張った！これに発熱でもしてたらまさしくコロナだな。
それにしてもよく寝た。洗濯と夕ごはんの支度以外に階下へ降りることもなく、ずっと自室で引きこもり。
昼間こんなに寝てたら、夜眠れないだろうと思ってたけど、そんな心配は杞憂であった。薬のせいもあるだろうが、とにかくよく寝た。そしてもっと眠れる自信あり。
昨日寝ながら見ていたテレビ、見るともなしにつけっぱなしにしていたテレビから、なんか、けたたましい声が…と思ったら平野レミがお料理してた😋実に衝撃的な料理番組だった。
ご承知のとおり、レミ様喋る喋る喋りまくる。そして喋りながらも手は止まらない。ひとことで言うと
ダイナミック！
言い換えれば
大雑把！
簡単に言うと
雑！
でも、本来家庭料理とはかくあるべきと私は思っている。
そもそもおうちごはん等どこもこんなもんだろう（と思いたい）。料亭の味などを目指しているわけではないので、いちいち計量スプーンやキッチンスケールなどは使わない。目分量というやつ。
と書きながら、夫も子ども達もちょっと気の毒だったかな〜と、思ったりしたけと、時すでに遅し。これが我が家の味なのだからしょーがない。
さてレミ様、パスタを膝で折り
「絶対真似しないでください」
とゲストの方に言われたり
「腹に入ればみんな一緒」
とか言い放っちゃうあたり、レミ様スゴい😝
もう一度真剣に見たいな。見逃し配信もやってるみたいだけど、よくわからないので再放送希望。↓↓↓
平野レミの料理の原点は、夫に、子どもに、そして夫のお客様に食べさせるため…だったそうだ。「おいしかった」の言葉ひとつで一層頑張れたのだという。それだけ純粋な人なんだろうな。
私は最初からそんな純な気持ちは持ち合わせていなかった。必要に迫られて仕方なくだから、料理の腕など上がるわけはない。
そして我が家の家訓は
『美味しいものを食べたかったら、お金を払って外で食べよ！』
だからね🤪
〜今日の一句〜
この秋は ナシもさんまも 手が出ない
ﾀ､ﾀｶｲ！😨
