ケーキとチキン
クリスマス近し。でもまだ何の準備もしていない。準備って…我が家5人のオトナ家族で、今更プレゼント交換とかケーキのロウソクとかサンタクロースに興味はない。当然クリスチャンでもない。
でも多分、イブの夕ごはんはチキンを食べる(予定)。それもケンタみたいにおしゃれじゃないやつ。
新潟には鶏の半身揚げというご当地料理がある。
ボリューム満点の鶏の半身をカレー粉と塩でシンプルに味付けし、豪快に丸揚げしたもの。表面はカリカリ、中はしっとりやわらかいジューシー♪香り高いスパイシーなカレーの風味は一度食べたらやみつきです。ご飯のおかずにはもちろん、ビールのおつまみとしても大人気なB級グルメです。
新潟直送計画
ダイナミック過ぎて、ロマンチックのカケラもない半身揚げ。それでも何故かクリスマス用に予約受付中。何でもアリな日本だ。我が家もきっとコレになる(予定)
カニ
とうとう、通販でカニ(姿)をポチった。
例年ガッチガチに凍っていて、解凍するのに三日程度を要すため、29日夕方の配送指定を頼んでおいた。楽しみだ。
ただ、今回は若干ギャンブル的お買い物をしてしまった。内容量3㌔、4〜5杯の商品。ご存知5人家族の我が家、もしも4杯しか入っていなかったら、当然足りない。足りなければ不足分をどこかで調達しなければならない。さてどうなることやら。
因みに私は5杯入りを確信している。根拠はない。念ずれば通ず。
おせち料理
ホテルやスーパーのチラシをずいぶん前から目にしている。ネットでもあちこちの老舗料亭謹製で宣伝されていて、その豪華で美しく仕立てられた料理を見ると、やはり頼んでみたくなる。が、ふと脳裏に浮かぶのは数年前のおせち事件、アレは酷かった。後世に語り継がれる大事件の被害者のことを思うと、気の毒と言うか、かける言葉がないと言うか。アレを届けられた人は、翌年からどうしてるのだろうね😋
豪華な写真を見ながらいつも思う。
蓋が締まらないじゃないか!
因みに私はスーパーでおせちを一品ずつ買ってきて詰める!だけ!!
案外高くつくんだわ、これが。でも、何度も言うけど我が家は5人家族。若者達はおせち料理など結局手をつけないのだが、そこはホレ、私のこだわりなんだな。
あと2週間。
ラストスパート。
〜今日の一句〜
もう少し 年末年始は 五連休