昨年迄の我が家は
キャベツが高い、きゅうりが高い、トマトが、ナスが…何から何までみーんな高い!と毎日のように嘆いていた。
健康の為にも野菜を摂らなければ!
と思うものの、かくも高値が続くと年金生活者の心は当然萎える。
その結果、食卓にはほんの彩り程度の野菜しか出せなかった。
しかも、業務スーパーの冷凍野菜の力を借りることの何と多かったことか。
そして
『来年(今年)こそは家庭菜園するぞ!』😤
と固く心に誓ったのだった。
時を経て今年
我が家の食卓は劇的に変わった。
きゅうり、トマト、ナス、ししとう、とうもろこし…
冷蔵庫の野菜室は常に満員御礼の状態になっている。
家庭菜園大成功???
まさか😂
実はこの野菜、全て夫のバイト仲間且つバイク仲間で、本業は農家(?多分)であるSさんからのいただきものである。
春先には筍を
「もうイヤだッ!」
と言いたくなるほどたくさんいただいた。
そしてつい先日は、バカでかい夕顔をひとつ。
65歳にして初めて夕顔なる野菜を料理したのだった。
夕顔と言えば、干瓢になる…という認識しかない私が、ネット検索してあれこれ試作してみたが、実はいまだに半分以上を持て余している。
『まだこんなに残ってる夕顔』の図
こういうのって、お料理好きな人にはたまらないと思うけど、私のような『◯◯の素』愛好者には、大いなる誤算の食材なのである。
決して迷惑とは思ってないけど、持て余し気味であることは否めない😅
が、我が家の食卓を豊かにしてくれていることは確かな話で、Sさんのご厚意に深く感謝する次第であります。
大事なことなのでもう一度書く。
決して迷惑ではないのです!
そんな訳で
この夏の我が家の食卓は大変潤っております。
今日も夫はきゅうりとスイカが貰って来るらしい😍
