一家の主婦であり、妻であり、母である者が好まない食材、すなわち嫌いな食材というものがあった場合、おそらくその家庭ではその食材を使った料理がテーブルに乗ることはないと思う。 我が家の場合、それはミョウガ。 恥ずかしながら私は生まれてこの方、ミ…